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第543章 熬糖(1/2)

看着满满几大筐鲜甜饱满的浆果,楠鱼眼底满是欢喜,立刻抬手对着灵溪几人温柔示意:

“你们忙活一上午,跑山路摘果子肯定累坏了,快都坐到软垫上歇歇。”

“做果糖、整理果子的活交给雄性来就好。”

翎羽还想上前搭把手,楠鱼笑着轻轻按住她的手腕:“听话歇着,晒了一上午太阳,先缓缓气。

等糖熬好了,你们第一个尝味道。”

几人拗不过她温柔的坚持,只好笑着落座在一旁的石凳上,乖乖看着庭院中央的忙碌景象,偶尔低声说笑,格外惬意。

楠鱼转过身,看向身侧身形挺拔的几个兽人,眼神清亮,有条不紊地安排起来:“我来教你们做水果糖,步骤不难,但是要有耐心,火候一定要稳。”

墨青自然而然站在离她最近的位置,垂眸凝着她的身影,专注又认真,随时等候她的吩咐。

沧渊、狼烈、熊山几人也纷纷围拢过来,个个站姿端正,神情肃穆,仿佛不是学做小甜糖,而是在学习什么重要本领。

楠鱼看着他们一本正经的模样,忍不住弯了弯唇角,耐心细细讲解:

“第一步,先分拣浆果。

把熟透软烂的挑出来熬糖用,品相完整、果肉紧实的留着晒果干,烂果、枝叶杂质全部挑干净。”

“第二步仔细清洗,浆果皮薄汁水嫩,不用用力揉搓,轻轻淘洗两遍就好,避免捏破果肉。”

她一边说一边亲手示范,指尖轻巧翻动着鲜红的浆果,动作温柔又利落。

几个雄性看得目不转睛,牢牢记下每一个细节。

墨青率先上手分拣,他指尖沉稳细腻,眼神极细,飞快将好坏果子分门别类,一颗杂质都不会遗漏,速度又快又规整。

他们动作拿捏得极好,只是顺着水流轻轻拂过浆果表层,细细冲掉果皮沾着的林间露水、细尘与碎草叶,始终避开果肉最软嫩的位置,小心翼翼翻拣揉搓。

一整盆盆饱满红润的浆果在他们手里滚过一遍,颗颗完整圆润,色泽鲜亮欲滴,没有一颗被捏破压烂,连果皮细纹都完好无损,足见极致细心。

庭院另一侧,狼烈动作干脆利落,大石锅洗干净,稳稳架在灶台之上,又将一排排晾晒木架整齐摆开,横竖对齐,规整得一丝不苟。

熊山与虎斑(虎斑是翎羽的兽夫)并肩蹲在柴火堆旁,一人负责劈细柴,一人负责码放堆叠。

一切准备就绪。

“火可以点了。”楠鱼轻声开口。

熊山闻言立刻引燃柴火,橘红色的小火苗温柔舔舐着锅底,不急不躁,稳稳燃了起来。

火苗不旺不烈,正是楠鱼要的文火慢熬的火候。

墨青走上前,将云珩他们洗净沥干的鲜红浆果尽数倒入石锅中,颗颗饱满的果子滚落锅底,堆叠出一片诱人的嫣红。

随后添上少量清泉水,水量刚好没过果身一半,不多不少,完全顺着楠鱼方才叮嘱的分寸来。

随着火势缓缓烘烤,冰凉的浆果渐渐被温热的汤水裹住,原本紧实的果皮慢慢软化。

清甜的果香气顺着热气一点点溢散开,淡淡的酸甜气息漫满整座庭院,温柔又勾人。

楠鱼站在灶台边,微微俯身看着锅内的变化,轻声叮嘱:“就这样小火稳烧,别急,慢慢煮,等果子彻底煮软出汁,我们再开始压果滤渣。”

墨青握着长木勺站在她身侧,时刻紧盯锅内动静,每隔片刻便轻轻缓慢搅动一圈,防止锅底粘锅。

他动作轻柔匀速,目光专注认真,明明是最简单的熬煮活计,却被他做得格外郑重。

一旁坐着的青羽、翎羽、灵溪几人看得眉眼含笑,低声闲话。
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