顾洲远看着他，笑了笑：“它既是蔬菜，也是粮食，只不过你愿意吃精米白面，没把它当做粮食。”

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苏沐风愣了愣，他还真没想过这个问题——土豆端上桌，从来都是切丝切片切块跟别的菜一起炒的，在他看来，土豆跟番茄辣椒一样，是一道好吃的菜。

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番茄能当粮食吗？

辣椒能当粮食吗？

显然不能。

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但他想着土豆那球状根，还有炖熟之后粉粉糯糯的，好像确实跟别的蔬菜瓜果不一样，真能填饱肚子。

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顾洲远干脆在田埂上寻了一块相对干净的地儿坐了下来。

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他抬头看向众人：“土豆这东西对土地的要求比玉米还低，玉米至少对肥力还有要求。”

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“土豆呢？

沙土地它能长，石头缝里它也能长，种玉米收不了几个穗子的薄地，种土豆能结出一窝来，那些真正贫瘠得连草都长不高的荒地，土豆都能活。”

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太后听得专注，甚至往前走了两步，在顾洲远对面蹲了下来。

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她穿着靛蓝色的褙子，蹲在田埂上，发髻上那根素银簪子在斜阳里闪了一下光。

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