翌日。

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顾得地依然跟往常一样，到山上去挖引水渠。

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阿娘刘氏在烧锅。

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顾招娣则是在清洗仙草。

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顾洲远从没用新鲜仙草做过仙草冻。

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他从商城里买了一本《美食制作大全》，看了上面的方法。

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其实跟仙草干做法大同小异。

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锅里水开，顾洲远扔了一小把食用碱进去，其实草木灰澄清液也行。

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把洗干净的仙草放进锅里煮得稀烂，稍稍冷却，用麻布过滤掉叶渣，重新倒进锅里。

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另搞一个盆子，用水把木薯粉调匀。

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