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第748章 他怎么这么专业?(1/4)

王守一跟在旁边,一开始还紧张,说话磕磕巴巴的,

后来看路航滨问的都是内行话,慢慢也就放开了。

“这个窖泥,养了多少年?”

“建厂到现在,二十一年没断过。

每年都要养护,加新泥、加糟水,

夏天最热的时候要翻开晾,冬天要盖草帘子保温。”

“出酒率呢?”

“正常情况下一吨粮食出四百二十公斤左右的原酒,浓香型里算中上。”

“酒体风格?”

“窖香浓郁,绵甜爽净,回味长。

我们这地方水土好,黄山头下来的山泉水,

硬度低,矿物质含量适中,酿出来的酒就是不一样。”

路航滨听到这儿,忽然笑了。

他转过头看了王守一一眼,目光里有了一丝欣赏。

“王厂长,你是真懂酒的人。”

王守一被这句话说得愣了一下,

随即那张布满皱纹的脸上浮起一层红,

不知是热的还是激动的,嘴唇哆嗦了两下,憋出一句:

“我.

.

.

我在这厂里干了三十三年,

从学徒干到厂长,这酒什么味儿,闭着眼睛都能喝出来。”

韩韵站在稍远的地方,靠着车间的柱子,安安静静地看着这一幕。

她的手插在裙兜里,脸上没什么表情,但目光一直在路航滨身上。

她认识路航滨很多年不假,也听说过路航滨的能力出众。

但是没想到路航滨会这么过细,而且对酒厂似乎还比较专业。

她看了一眼李南,李南站在窖池旁边,

也在看路航滨,表情很专注,

但不是那种紧张的专注,是那种心里有底的专注。
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