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第392章 东北黑松露(2/3)

李长顺刚挑拣完背着袋子去找萧若兰和杨甜,半天功夫她们两个都没有神动静还挺奇怪的, 李长顺往前走发现。

她们两个跟马欣鸣、徐晶还有陈小丽的组遇上了,五个人正在一个片小树林的地下,用树枝挖什么东西!

李长顺走过去问道:“媳妇,你们挖什么呐?”

杨甜一看是李长顺来了,就抬起头抢着回答:“长顺,长顺,你快看,我们发现松露了!”

李长顺:“松露?

这片有松露么?”

萧若兰也说道:“有,你看!”

说着两人站起身将自己小袋子里的黑疙瘩递给李长顺看!

徐晶他们见李长顺来了,也放下手手中的事,走过来打招呼!

徐晶:“你好,李知青,你看这是不是松露呀!”

李长顺:“你好,我瞧瞧,你们还真是怪幸运的呐!”

听李长顺这么说萧若兰和杨甜都美滋滋的说:“是我们先发现的!”

李长顺看着手中黑疙瘩,擦掉土,仔细的闻了闻,你别说还真是松露。

很多人不知道其实东北也产松露,只不过不是高档餐厅里那种传统的欧洲松露,也就是所谓的欧洲白松露和意大利黑松露。

它的名字叫东北黑松露,是块状菌的一种,一般都是黑乎乎的,现在11月正是这东西的成熟季节,所以它的味道特别浓烈,十分的冲鼻子。

李长顺确认后说道:“你们采的真是松露,不过不是贵的那种松露,而是咱们本土的东北黑松露,这东西一般都长在树下的土里!

你们能找见,鼻子还怪好使的!”

杨甜:“跟鼻子好使有什么关系呀?”

李长顺:“你们不是闻到味道才找到的么?”

萧若兰:“不是,我们是走到这里看到树下有好多坑,坑里就又这种小块的黑东西,然后就捡起来看看!

我和甜甜都见过黑松露就觉着这东西挺像的,正好也不费劲就像挖点!

然后就遇见小丽她们。

她们听说了也就一起挖起来了!”

李长顺:“哦,那也是挺幸运了!”

杨甜:“这东西能跟其他松露一样做吃的么?”

杨甜问出了她最关心的问题。

李长顺:“这东西跟其他松露一样能做吃的,味道也是一样的好!

这东西,做猪肉白菜炖粉条的时候放里点,味道好了!”

杨甜:“啊,真的么,我就知道松露应该跟牛肉一起吃!

炖菜吃也好吃么?”
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