鲍琳看着菜迟疑的问道：“这是羊肚子吧？

不知道他们用的是不是我们草原的羊，只有我们草原的羊肉 才不会膻！

。” 王小雪夹起一筷嚼完说道：“放心吧，应该是你们草原来的羊，吃着完全任何的膻味，口感脆生生的，跟芫荽一起吃味道很特别！

鲍玉、鲍琳，你们两个肯定爱吃！”

之后又上来偏向家常的菜~锅烧肘子，丰泽园这个肘子，整只肘子外皮呈棕红色，据说是看着厚实，皮酥肉烂，油脂逼出，肥而不腻。

不过肘子算是宴席的菜，一般上档次的宴席都要有肘子，不管啥时候在哪里，基本都是会有肘子，可以说是难得的南北方达成一致了。

不过做法各有不同，南方一般是虎皮肘子、蒸肘子，北方一般是酱肘子、红烧肘子。

徐晶望着大块的肘子，轻声感慨：“活这么大，从没见过做得这么好看的肘子，不过这个不腻么。” 邻座杨甜笑着小声说：“这个看着油，其实肥肉都酥透了，油都出去了，你尝一小块试试就知道。”

最后端上汤 ——烩乌鱼蛋汤，盛在白瓷汤盆，汤色清润，王小雪喝了一口汤，吃了一口说道：“这个菜里的乌鱼蛋片薄软滑嫩，微微带酸，还有一缕淡淡的白胡椒香气，非常好的解腻开胃。”

赵玉兰拿着汤勺，给每人的碗里都舀上一勺，然后自己坐下后小口喝了一口，轻轻吸一口气后说道：“胡椒暖融融的，喝完浑身舒坦，刚好解了前面肉菜的油腻。

哎呀，这不能多喝呀，喝完不得饿的快么？

前面肉菜不会都白吃了吧！”

李长顺：“没事，你要是饿了，咱们你就在点一遍！”

赵玉兰：“可别了，这一桌太贵了，我刚才可看见了，你给服务员十多块钱那！

还有2斤多的粮票，这一顿饭都吃进去一个月的助学金了！

太奢侈了，还是算了吧！”

杨甜：“哎呀，你想那么多干什么呀！

当家的有钱你就随便吃呗，吃不穷的！

可不能把你饿瘦了，到时候手感就不好了！”

几个女生顿时笑作一团。

最后主食上了丰泽园特色烤银丝卷，王小雪先掰开研究了一下，说道：“这外皮是微焦的，掰开里面是细密如发丝的面丝，暄软微甜， 真神奇，面团怎么能拉成这么细的丝，这白案师傅的手艺真是了不得。”

李长顺：“怎么样，想学么？

回去就跟马大姐说？”

王小雪：“我还想看看，其他师傅的菜，我听马师傅说川菜好像也很厉害！

我想在看一个川菜师父，然后再定，行么？”

李长顺：“行！

有啥不行的！

不过川菜的话听马大姐说，就得去四川饭店了！

那边的预约，咱们用介绍信先预约一下吧！”

杨甜：“对预约一下，约到下个星期天，这样我们就能跟着一起吃大餐了！”
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