得知羊肉是内蒙活羊空运，哪怕一哥都面露惊讶之色。

“哈哈，今天主要食材就是羊肉，另外还有一些新鲜食材，大家都试试。”他笑呵呵的陪着一哥上去。

到楼上展启华看到一哥也打了声招呼，两人是一个时代的师傅，只不过一哥名气更大。

自家徒弟干的事他也大大方方说了出来。

“南海国宾那几个师傅确实是厉害，我都想挖人。”一哥打趣了一句。

他特意带人去南海国宾吃了好几次，做菜体现出来的细节比之星空餐厅还更胜一筹，吃的他自己都念念不忘。

“阿虎，南海国宾那个卤味林师傅给人出了多少钱？”梁鱼好奇的看向陈芝虎，“他还没入职的时候我也出价了，但人家说内地的工资他很满意。”

牛逼的潮汕卤水师傅哪怕香港都会挖的，帝京酒店给的茶水费也多，当初联系上了林启发来着。

“五万五的团队基本工资加绩效，三家店绩效估计超过三万块。”他淡淡说道。

一家店一万绩效肯定没问题，卤水在粤菜体系里面是一个重要分类。

“一年百万啊，你这出价比我狠。”梁鱼微微有些惊叹，这一百万大师傅最少要拿一半，原来内地工资这么高。

“其实不止是你出了价格，外面挖人的多了去了，浙江会馆给我一个浙菜师傅出了50万的年薪，我师兄的徒弟海鲜大师傅也一样。”

陈芝虎坐下给自己倒了一杯茶，这会儿还有几个师傅没来他就先等等。

“为此我还特意回去给他们提高了工资待遇。”

“那是真不好意思了。”梁鱼面带歉意。

闲聊之间，剩下两个师傅也到了。

他拿着对讲机喊了一声：“上菜。”

餐台这边立刻开始准备烹饪羊肉。

厨房里面也开始烹饪，今天的主题是“鲜”，也就几道菜。

泉水羊肉、沙葱焗羊肉、烤羊肉这三道羊肉菜以外，还有三斤海笋半的海笋做成了两份，一份红烧河豚，一份金汤仙骨鱼。

就这几个菜，泉水羊肉分量给的很大，肯定是够吃的。

其他师傅们也很期待，戴师傅他们几个直接去餐台那边看着李鹏飞他们烹饪。

“这个羊肉好。”看到红润的鲜羊肉下锅，几个师傅都微微点头。

味道先不说，这鲜度直接拉满了。

“生鲜公司的货是越来越厉害了。”

陈芝虎又去拿了两瓶干邑，开始给大家分酒。

二楼就是两张桌子拼一块，露天吃饭还是很不错的。

不多会儿送餐电梯响了，鱼仔从里面推出餐车，餐车上有金汤仙骨鱼和红烧河豚。

河豚是酱油水烧的方法，先用冷水大鲫鱼吊高汤再烹饪。

“呐，大家先吃啊，羊肉还有几分钟就煮好了。”陈芝虎过来招呼大家坐下。
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