第21章 狗鲨、青衣、潭菜(2/3)
狗鲨学名点纹斑竹鲨,又名猫鲨,身体狭长,体色呈浅黄褐色,具棕褐色横纹,鳍上常具暗褐色小斑,皮肤粗糙,可以拿来搓澡。
狗鲨是出了名的游动缓慢的小型鲨鱼。
林子义将两只狗鲨丢到水桶里,再次准备捞的时候,发现还有好几条不急不慢地在找着藏身之处。
一网下去,又是一条。
开心。
继续寻找猎物,出手,再寻找,再出手。
一会儿功夫,便将整个水坑里的8条狗鲨全部抓了起来。
首战告捷,狗鲨可是和别的鲨鱼不一样,肉质紧实,细嫩,且身上的骨头多为软骨,所以一斤也能卖4毛左右,桶里的8条狗鲨加起来得有40多斤了,也能卖个好价钱。
狗鲨
带着满满的收获,林子义朝第二个目标走去。
第二个目标也是一个大坑,林子义能发现是因为里面的鱼比较大,颜色比较鲜艳。
林子义刚走到水坑旁边就发现了那条快要搁浅的大鱼,这儿本来也是一个大坑,不过坑边缘处的礁石上有一条从头到底的宽缝,导致水都快流完了。
一条披着淡绿色外衣的大鱼在浅浅的水里扑腾着。
林子义下到坑里,将这条足有20多斤的鱼抱起,装到水桶里。
【青衣啊,又是一条值钱大货。】
青衣,学名舒氏猪齿鱼,鱼鳞蓝中泛绿,浑身青蓝绿紫,如同披着京剧中的青衣,非常漂亮。
它的下唇丰厚无比,摸起来胶质满满。
它的口感细腻紧实,滑嫩弹牙,同时带有独特的黏胶质感,整体风味鲜美。
是粤港四大鱼王之一。
青衣
【天色不早了,估计今天出海的爹和二哥已经回来了。】
林子义加快脚步朝最后一个目标赶去。
走到礁石区离岸最远的地方,海浪拍打着礁石,浓浓的水汽扑面而来。
目光所及,好几块大礁石上以及之间的位置布满了潭菜。
暗紫色的叶片裹着海雾,摸起来厚实得能攥出汁,比镇里晒场上的紫菜不知好多少倍。
潭菜学名野生坛紫菜,是我国特有品种。
多生长在潮间带的岩石、礁石上,采收时需要渔民用绳子绑住自身,从高处垂下采取,是比较难采收的品种。
且其比一般的紫菜长且厚,口感韧性十足,带有独特的海腥香气,味道鲜美,营养价值也高。
所以收购价也比较高。
潭菜
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