白露后的日头照样毒得很，曹大林蹲在承包的旧粮库前发愁。

三车咸鱼堆成小山，麻袋缝里滴着油，招来黑压压的苍蝇。

\"这样不行，\"他用草棍拨拉着鱼堆，\"还没运到县里就得臭喽。

\"

海花提着桶海水过来泼洒：\"俺们渔村都用这法子镇苍蝇！

\"可海水一溅，咸鱼表面反而析出白花花的盐霜，卖相更差了。

春桃试着往鱼身上抹椴树蜜，没成想蜜糖沾了灰，粘成黑乎乎的糖疙瘩。

转机出现在第二天清晨。

栓柱他娘来送饭，瞧见咸鱼堆惊呼：\"哎哟！

这不跟俺晾烟叶一个霉相嘛！

\"说着回家扛来熏烟架，\"试试这个！

松枝混艾草，防虫还添香！

\"

曹大林眼睛一亮。

他让徐炮砍来红松枝，刘二愣子改装了拖拉机排气管——原本用来熏鹿肉的土法子，这会儿用在咸鱼上。

淡青色的烟雾缭绕中，咸鱼渐渐泛起诱人的琥珀色，飘出奇特的松木香。

头一批熏鱼拉到县供销社，售货员捏着鼻子摆手：\"不要不要！

这玩意齁咸，谁买啊！

\"曹大林也不争辩，当场支起小煤炉，削下鱼片烤得滋滋冒油。

香气飘出半条街，引得下班的工人围过来尝鲜。

\"这味儿绝了！

\"农机厂老王连吃三片，\"比猪肉脯还劲道！

咋卖？

\"

供销社主任闻讯赶来，掰了块鱼背肉细嚼：\"嗯.

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有嚼头，能当下酒菜。

\"忽然皱起眉头，\"就是太咸，吃多了渴得慌。

\"
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