第155章 第一泡槐花茶(1/4)
唐禾伸手将挡板取出,原本温润的鹅黄色槐花,变成了柔和的琥珀色。
花瓣边缘的卷曲度比之前更明显些,但每一片都依旧完整,没有任何焦边或碎裂的痕迹,甚至能看清花瓣上细微的纹路。
她轻轻捻起一片槐花,指尖传来干爽的触感,没有了之前的湿润感,却依旧保持着一丝柔软的韧性。
放在鼻尖轻嗅,除了浓郁的槐花香,还多了一丝淡淡的烘烤香气。
“这次彻底烘干了。”
唐禾将挡板举到苏冉和刚走过来的黄老头面前:
“你们看,水分基本都去除了,但花瓣的形态和香味都保留得很好,这就很好了。”
“可以吃了?”
唐禾点头。
苏冉迫不及待地伸手捏起一片,放在嘴里轻轻嚼了嚼,眼睛瞬间弯了起来:
“好吃!
有点甜甜的,还有股槐花香,跟槐花宴又是完全不同的味道!”
黄老头也凑过来仔细看了看,点头赞叹道:
“不错。”
唐林眨了眨眼睛,还有些不敢信:
“这就烘干好了?”
“好了。”唐禾将挡板递给她看:
“恒温箱不仅能做槐花茶,以后咱们摘的灰灰菜、婆婆丁、马齿苋,也能用这个法子烘干保存,等冬天没新鲜野菜的时候,用温水泡发了,不管是凉拌还是做汤,味道都不会差。”
唐林很兴奋:
“那咱们以后多弄点野菜!
把烘干箱的隔栏都用上,一层烘槐花,一层烘野菜,说不定还能烘点黑莓什么的,这样咱们就不愁吃的了!”
苏冉也跟着点头:
“对!
现在让我吃营养液我可是吃不下了,我宁愿多烘点野菜。”
唐禾看着两人兴奋的样子,神色柔和,不住应声。
黄老头眼神飘忽,心不在焉。
他清了清嗓子,“那要不…你们继续做槐花茶,我出去割草锄地?”
制作槐花茶不需要这么多人,她们几个女娃就能做,他有那时间守着,还不如出去割两把草嘞。
唐林看了一眼外头,又看了一眼时间:
“黄爷爷,这天都要黑了,都六点多了…”
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