做完灶上的水开了。

米在锅里翻滚，咕嘟咕嘟响，米香随着白雾四溢。

唐禾走过去，把锅盖掀开：“小火慢煮。”

银旺呆愣重复：“小火？”

唐禾指着灶膛：“柴往外抽，留一两根，火就小了。”

银旺伸手进去，被烫得一缩，李斯就递了根火钳给他。

银旺接过，笨拙地往外抽柴。

抽一根，火小一点，再抽一根，火更小了。

抽到第三根，火苗只剩一小撮，温吞吞地舔着锅底。

唐禾看了看：“行了，就这个火。”

银旺盯着那撮小火又看了看锅里的动静，额头冒汗。

唐禾就开始炒菜。

五花肉下锅，滋滋响。

“大火。”

银旺赶紧添柴，添了两根，还是小。

李斯在旁边说：

“架起来，留空隙。”

银旺用火钳把柴重新架了架，火苗“轰”地蹿起来。

唐禾翻炒几下，五花肉煸出油，香气爆开，周姐注意力有些不集中了。

厨房外多了两抹幽魂般踱步的身影。

银小满和唐林。

唐禾瞧着差不多了：

“中火。”

银旺又愣了，中火是什么火？

唐禾说：

“比大火柴少点，比小火柴多点。”

银旺开始抽柴、添柴，来回试。

火苗一会儿大一会儿小，他额头上的汗越来越多。

李斯在旁边看着，没说话。

试了四五次，火终于稳住了——比刚才小，但比小火旺。
本章未完，请翻下一页继续阅读.........