十一月中旬，李家村的天色亮得越来越晚了。

清晨的雾气还没完全散去，像一层薄纱笼罩在村舍的屋顶和树梢之间。

空气里带着一股凛冽的清冷味道，吸进肺里的时候让人觉得整个人都精神了几分。

地上的草叶覆着一层白霜，踩上去发出细碎的咔嚓声，留下一串清晰的脚印。

李三娘天刚亮就起来了。

她没有惊动旁人，独自披了一件厚实的夹袄，提着一盏油灯，沿着村道往后院的库房走去。

油灯的光在晨雾中显得昏黄而温暖，照着她脚下的路，也照着她呼出的白气，一团一团地在灯光里散开。

库房在村子靠里的位置，是一间用青砖砌成的屋子，屋顶铺着厚厚的茅草，墙壁刷了一层掺了草筋的黄泥，既防潮又保暖。

门是用厚重的榆木板做的，门轴上了油，推的时候几乎没有声响。

李三娘从腰间摸出钥匙，打开门上挂着的那把铁锁，推开大门，一股混杂着谷物和陈皮气息的热浪扑面而来。

她跨进门槛，反手将门带上，把清晨的寒气隔绝在外面。

库房里光线昏暗，只有高处一个巴掌大的小窗透进来些许天光。

李三娘将油灯举高了些，昏黄的灯光照亮了整整齐齐码放在墙边的粮食袋子。

那些袋子都是用粗麻布缝制的，袋口扎得紧紧的，摞成了一人多高的垛子，一排排靠着墙壁延伸过去，占据了库房大半的空间。

李三娘没有急着动手，而是先站在门口环视了一圈，目光从每一只袋子上面扫过，像是在清点一件件珍贵的器物。

她的表情很平静，但眼神专注而认真，不放过任何一个角落。

然后她开始干活。

她走到最近的一排粮袋前面，蹲下身，伸手捏了捏袋子的底部。

干粮储存最怕的就是底部受潮，一旦返潮，整袋粮食都可能霉变报废。

她的手指隔着麻布感受了一下，袋子底部干燥坚实，没有潮湿软塌的感觉，说明地面防潮做得不错。

她又用手背贴了一下墙面，墙面也是干的，没有渗水的痕迹。

她站起身，解开其中一只袋口的绳子，将手探进去。

粮食的颗粒从她指缝间流过，带着干燥而温润的触感，散发出一股淡淡的谷物香气。

她抓了一把出来，凑到眼前仔细看了看——颗粒饱满，色泽均匀，没有发霉变质的样子。

她又捻了几粒放进嘴里嚼了嚼，干爽酥脆，是上好的存粮。

满意地点了点头，她把那把粮食重新放回袋子里，扎紧袋口，转向下一袋。

这一袋是晒干的面饼。

李三娘解开袋子，取出一块来看了看。

面饼压得很实，表面微微泛着烘烤后的焦黄色，边缘整齐，没有碎裂。

她用指甲掐了一下，面饼发出清脆的断裂声，断面干燥均匀，没有回潮的迹象。

这块面饼如果泡在热水里，很快就会涨发开来，变成一碗实实在在的吃食。
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