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第274章 山坑鱼(1/3)

傍晚,从荷兰豆种植基地回到横岭镇时,已经是下午6点多了。

在回程的车上,王小刚的电话就响了多次,他的父母来电询问,他们什么时候到家。

两位老人在家准备了一天,儿子要带县长来家里吃饭,这对一个山区普通家庭来说,真是莫大的荣光,不紧张都不行。

赵剑已经提前跟吴镇长说过,晚上不在镇政府开饭,但下车的时候,吴镇长还是诚恳地挽留:

“赵县长,王书记来电说,他已经提前订好了晚饭,你们还是吃完饭再走吧。”

“我们今天不回去,明天还要到镇政府召开座谈会,晚上,我们是到这位小王同志的家中吃饭,要不,你也跟我们一起去吧?”

跟你们一起去吃饭?

这话由县长口中说出来,吴狄一下怔住了,不知该拒绝,还是该应承。

王小刚的情商蛮高的,见状忙对吴狄说:

“吴镇长,就和我们一起去吧,就当是陪陪赵县长。”

说到这个份上,吴狄就不好拒绝了。

本来,县长来了,自己这个镇长就应该尽地主之谊,招待领导,现在只是叫他陪县长去吃饭,再推辞就有点不像话了。

赵剑对着吴狄一挥手:

“走,就这么定了,到小王家吃饭去!”

王小刚领着县长赵剑、镇长吴狄一行人,沿着一条青石板铺就的小巷,往自家老屋走去,边走边说:

“赵县长、吴镇长,我家就在前面坳口,我爸妈天没亮就去溪里捞鱼了,说要让大家尝尝最鲜的山味。”

王小刚语气里满是自豪,脚步也轻快了些。

面前是一家独院,一栋陈旧的两层小楼,院子是用竹篱笆围起来的,竹篱笆上爬满了葡萄蔓。

推开竹篱笆门,一股混合着鱼香、肉香的热气扑面而来。

王小刚的父亲王老汉正蹲在灶台边添柴,母亲王婶系着蓝布围裙,手里还拿着炒勺往外走,见了到贵客来了,立刻笑开了花:

“小刚,快带领导进屋!

大家快进屋坐,菜马上就齐了!”

堂屋里,一张八仙桌上铺上了崭新的台布,桌上已摆得满满当当。

最惹眼的是中间一大盘金黄酥脆的炸山坑鱼,上面撒着香菜、葱花和红椒丝,旁边挨着的是一盘清蒸鱼块,瓷盘里是莹白的鱼肉,撒着翠绿葱花;

一盘红烧鲤鱼裹着浓稠酱汁,色泽红亮;

一盘炆鱼则炖得酥烂,汤汁咕嘟冒泡。

王小刚的父亲迎了上来,把手往衣服上擦了又擦,才和大家握手寒暄。

王婶端着一盘冒着热气的野菜出来,热情招呼:

“大家快上桌吃饭,鱼要热吃,凉了就不好吃了。”

王小刚父子,坚持要赵剑和吴狄坐在上位,才开始吃饭。
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