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第512章 能动的地方,可不多了(1/7)

农心集团总部,十七楼会议室。

长桌上摆着十二份材料,最上面一页,是闽东菌菇提取物快速检测结果。

mdF-057。

这个编号被红笔圈了三遍。

朴相勉坐在长桌末端,面前摊着化验单、三得利检测报告复印件、石门澳港区通道说明。

他昨晚从研发中心出来时,天已经擦亮,白大褂技术员把第一轮汤底小试报告塞到他手里,纸还带着实验台边的湿气。

结论不长。

闽东菌菇提取物用于低钠汤底,鲜味尾段留存优于现用东南亚菌粉。

白茶原液与非油炸面体组合试饮,去油腻反馈明显。

这两句话,足够让研发口的人睡不着。

可农心不是实验室。

农心是集团。

集团里,研发数据从来不是唯一答案。

坐在左侧的战略企划本部副本部长金泰允先开口。

他五十不到,头发梳得一丝不乱,讲话也像剪过边。

“朴本部长,数据我看了。

原料指标有价值,这一点没人否认。

但问题在于,我们是否有必要引入一个夏国地方品牌。”

他把“地方品牌”四个字咬得很轻,却落得很准。

“农心这几年一直想把高端拉面线往上抬。

包装、广告、渠道陈列,花了很多预算。

现在突然告诉消费者,汤底核心原料来自夏国一个南方小城市。

市场部门怎么解释?

高端定位怎么维持?”

市场本部常务也接了话:“消费者不是研发人员。

他们不会看氨基酸态氮,也不会看复水曲线。

他们只会问,为什么农心要用夏国地方原料。

万一大韩农牧那边放风,说我们降低原料标准,媒体会跟。”

朴相勉翻着手里的报告,没有急着回。

这不是技术争论。
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