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姜星年的厨房足够大，中间还有一个超级大的案台。

颜叙把要用到的食材都拿了出来，姜星年则是根据他所说的菜单默默将食材都搭配好。

颜叙做的第一道菜是梅菜烧猪蹄，顾名思义，就是将梅菜跟猪蹄搭配在一起烧制。

他将切好的猪脚冷水下锅，加了姜片跟料酒去腥，焯水捞出沥干。

起锅将冰糖炒出糖色，跟着将焯过水的猪脚倒入翻炒。

加入葱、姜、蒜以及干辣椒等食材调味，随后加入生抽跟老抽翻炒出香味。

原本还是浅色的猪脚肉眼可见裹上了糖色，这个时候再将这锅猪蹄倒进高压锅里加入一瓶啤酒跟开水。

水的高度自然是要没过猪脚的，而后开闷，

姜星年闻着味道就知道颜叙这个人手艺跟自己不相上下，调味料也加的刚刚好。

“叙哥，你是天生做饭就这么香吗？”

颜叙原本正忙着翻炒梅菜，听到姜星年的话不由挑挑眉，视线一直落在姜星年的身上。

片刻之后，他才笑着开口道：“不是，这是我苦练的结果.

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此时锅里的梅菜水分已经炒干炒香，颜叙很利落的往里加了油跟葱姜蒜以及小米辣爆炒。

几乎顷刻间，厨房里就弥漫起了梅菜的干香味。

姜星年一边闻着梅菜的香味焖米饭，一边好奇问道颜叙：“为什么要苦练炒饭啊，是身边有人跟我一样爱吃吗？”

姜星年原本是类似于玩笑一般随口提了句，颜叙却很认真点了头：“是的，算是为了某个人苦练的.

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“哦.
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