“小子，泡茶者的姿容、风度以及泡茶者的内心世界都会在泡茶过程中表现出来，到达以茶修身养性、陶冶情操，做到能以茶配境、以茶配具、以茶配水、以茶配艺，融会贯通.

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“尤其是茶汤的浓度均匀，这最是能体现出泡茶人的功力所在，而想要茶汤的浓度均匀一致，就必须练就眼力能准确控制茶与水的比列.

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看在你小子还算聪明，也乖巧好学的份上，我今天就教你一招干的.

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“一般来说，茶、水的比例随茶叶的种类及嗜茶者情况等有所不同，所以随机应变最重要.

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嫩茶、高档茶用量可少一点，粗茶应多放一点，乌龙茶、普洱茶等的用量也应多一点.

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