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第六百六十七章 各有妙招(2/3)

你们快来看,这个算不算冷粥的做法啊!

!

!”

听到这话,其他人包括徐娇纷纷都围了上去,这个厨师找到的,正是黑水县天御天大酒店关于冷粥瞎编的古代文化故事。

“你们看……这上面说……当初是杨贵妃喜欢吃荔枝,但因为荔枝不能长久保存,所以她就把荔枝肉剥下来,然后捣碎加入了凉到常温的白粥里面,然后包裹严实沉入了湖水中,结果拿出来时发现这粥晶莹剔透,口感颇佳,这就是最早的冷粥了。

所以冷粥应该就是用荔枝肉或者荔枝汁液熬出来的白粥!

然后再经过低温处理……”

徐娇嗯了一声点点头。

“嗯,现在看来,这一点倒是最靠谱的,刚才我看了几张冷粥的高清图片,显示出的冷粥的确比较晶莹剔透,看样子里面是加了一些东西……那行,咱们就多试试,看看这冷粥到底是怎么做的!”

马天瑶做梦估计都想不到,自己引以为傲的冷粥,竟然被东风阁的厨师从天御天吹牛b自己编出来的故事里找到了突破口。

而邵海这边,他和徐娇早就认识,自然吃过八卦毛肚,所以对做八卦毛肚并不算难度太高。

倒是冷粥同样难住了他……

他的几个徒弟现在也和之前东风阁的厨师一样,七嘴八舌的议论着该怎么做。

“师父,这冷粥冷粥,肯定是在白粥里加冰块,听说外国人就喜欢这样的,喝水都加冰块呢。”

“师父,我觉着冷粥很可能是……”

……

邵海虽然没有亲口尝过冷粥,但他听过。

而且,他突然想起了一个熟人,此刻拿出电话,和东风阁的人一样,也是老脸微红,心说我这打电话场外求助,应该不算作弊犯规吧。

看到台下一群摄像机镜头对着自己,他连忙咳了咳,小声示意几个徒弟挡住自己,然后才点开屏幕,打开了通讯录,找到了刘金来的号码。

刘金来也是特一级厨师,只不过去年退休了,当时和自己在《天下厨王》初赛时还共同担任过评委,而且最主要的是,他本人就是秦西省的名厨。

原来和马天瑶关系也挺好,如果说除了马天瑶之外,他能想到还了解冷粥的,估计也就只有刘金来了。

此刻他只希望刘金来别换手机号码……

不过运气不坏,刚响了两声,电话就接通了,里面传来了刘金来熟悉又爽朗的小声。

“呵呵,邵老师啊?”

“是我,刘老师好啊!

呵呵!”

“邵老师现在应该在厨艺选拔赛现场吧?

怎么有空给我打电话啊?”

“呵呵……那个……”

在这一刻,邵海突然有些尴尬,自己这种身份的人,打电话给地方上的一个退休厨师,问冷粥的做法?

这让他实在难以启齿。

尤其是这道菜还是关系到比赛的结果,这更让他产生了一种偷偷作弊的羞耻感。

想到这里,他讪讪笑了笑,话锋一转,又打起哈哈来了。

“呃……呵呵……我是在比赛现场,就是没看到你,所以想打电话问问,对了。

这次比赛你怎么没来啊?”

“我?

呵呵,我都退休了,现在在老家天天养花种草、修身养性的,知道你们比赛,还是从报纸上看到的消息呢。”

“哦……那……那是有些可惜了,不然以刘老师您的实力……”
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