第七百零四章 500个特殊的评委(为月月迷津度加更一章)(2/3)
马天瑶和凌云等人点头也立刻跟了上去。
这次比上次人少了一大半,但每个队伍最少都有三四个厨师,算下来也有上百号人,浩浩荡荡的朝着食材间走去。
拿了食材的,再从前面绕出来。
“师父,我们这局做什么菜啊?”
冯磊跟在马天瑶后面小声问,在他看来,这一局的难度似乎和第一局差不多,但马天瑶考虑的显然比他复杂。
“暂时还没想好,不过……这一局应该比上一局要难一些,这局足有500个评委,而且男女老少都有,要征服500个口味不同的人可不简单,用咱们华夏的老话说,这估计就叫做‘众口难调’了,看来这一局主要考验的就是这个了。”
跟在后面的凌云点头附和道。
“是啊,用一道菜,让500个年龄不同、阅历不同、国籍不同、习俗不同甚至所有都不一样的人全都喜欢吃,这几乎不太可能。
看来我们只能选择一道万金油式的菜,去获取尽可能多的评委认可。”
“万金油式的菜?
呵呵,你这个想法很大胆啊。”
马天瑶笑着开口,糊涂的脑子里也瞬间清醒了许多,慢慢的开始有了思路。
她尝试性在脑子里搜索。
“2B系统,帮我搜索华夏人最喜欢吃的菜都有那些。”
【通过对18个菜系的12565份菜谱进行分析,我替你找到了各大菜系中的前三名菜品。】
【东北菜:东北锅包肉,溜肉段,小鸡炖蘑菇。】
【云贵菜:过桥米线,冬笋炒腊肉,血豆腐。】
【京菜:京酱肉丝,葱爆羊肉,清炖排骨。】
【山西菜:东坡茄子,过油肉,面皮。】
【川菜:水煮肉片,鱼香肉丝,酸菜鱼。】
【广西菜:猪肚包鸡,山黄皮蒸鱼腩。】
【徽菜:炒米粉,糖醋烧豆腐,姜母鸭。】
【江西菜:凉拌粉丝,蒜苗炒香肠,酒糟鱼。】
【沪菜:清蒸螃蟹,红烧鱼块,灌汤包。】
【浙菜:东坡肉,水晶南瓜,叫花鸡。】
【湖北菜:脆皮豆腐,黄焖牛肉,炸藕夹。】
【湘菜:剁椒鱼头,小炒肉,干锅花菜。】
【粤菜:梅菜扣肉,白切鸡,叉烧肉。】
【苏菜:红烧狮子头,扬州炒饭,红烧栗子鸡。】
【西北菜:孜然羊肉,孜然牛肉,羊肉泡馍。】
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