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第378章 选材(3/3)

毕竟在国内,烤全羊烤**猪什么的,那可都是出了名的美味。

但是今天,他们显然不适合做这么大块的东西。

傅咏菡一脚踹在余康宁的小腿上:“真是白教了你那么久的厨艺……你先让开,这块羊肉我亲手处理。”

这一脚踹得轻飘飘的,一点儿也不痛。

余康宁冲着傅咏菡一顿嬉皮笑脸,笑眯眯的让到了一边。

傅咏菡从刀架上取了把宽背大菜刀,试了试手,还把磨刀石找出来磨了磨刀。

也幸亏这大赛主办方虽然以西方为主,但是其中不乏有东方人。

而且这些年来中华美食也是深入人心,所以在美食大赛中,几乎每个灶台都准备了中餐做菜时会用到的工具,不管是常用的还是少见的,那都是应有尽有。

比如磨刀石这玩意儿,很多西方厨师压根儿就不知道这是什么东西。

也就傅咏菡一眼就认出了它,还现场就拿了出来用。

她这一磨刀,现场那些早就被她吸引了目光的观众们不禁又私底下聊了起来。

“傅老板那是在磨刀吧?

手法真专业!”

“这不废话吗?

傅老板是厨师,会磨菜刀才是应该的吧?”

“难道你们不觉得傅老板磨菜刀的时候看起来特别吓人吗?

我总觉得那菜刀的刀刃下一秒就要划在我脖子上了似的……”(。

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