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第017章招揽人才(2/3)

杨洛想不到,陈放居然也是有梦想的人。

“根据你的经验,大概是什么地方出了问题?”

“不论是油温还是用油的选择,即使配料我都可以做到和门店里面一模一样,只不过却始终与之相差甚远,所以我分析,有极大的可能是原材料不同。”

“门店里面的原材料都是专人定时送过来的,我不知道从什么地方才能搞到。”

陈放的分析并没有错,导致他缕缕失败的根本原因就在于原材料的不同。

因为本土鸡的肉质紧致,老练有嚼劲,适合煲汤红烧等传统吃法。

如果用肯德基的烹饪方式制作的话,根本就达不到外焦里嫩的效果。

不过这对于陈放而言,或许是一道无法逾越的鸿沟,但是对于杨洛来说,似乎却并不是什么难事儿。

“你所说的应该是白羽速成鸡,如果我能搞到这样的原材料,那你是不是就可以成功复制?”

一听说杨洛能搞到原材料,陈放的眼中顿时绽放出了希望的光。

“真的?

你要是能解决原材料的问题,那一切都不是问题。”

如果原材料的问题能够解决,对于陈放而言,一切那还不和他在门店里面一模一样吗?

虽然以前杨洛并没有具体了解过这方面的事情,不过怎奈十几二十年后,关于肯德基原材料白羽速成鸡激素超标的新闻铺天盖地,想不知道都难。

这种白羽速成鸡相较普通鸡而言,生长周期缩短了很多。

一般情况下,四十五天便能达到肯德基的使用大小。

而在不久的将来,为了提高效率,不少人开始在白羽速成鸡的养殖过程中肆意添加激素,最后遭到社会的强烈抵制。

“可以,那我现在是不是可以认为,你已经同意加入我的团队了呢?”

问题解决之后,杨洛重新把目光落在了陈放本人身上。

“杨老板,我冒昧的问一句,你打算开几家门店?”

杨洛微微一笑。

“如果你能成功,那属于我们自己的快餐品牌,将会在未来两年迅速出现在国内的各大城市,到时候门店可不是一间两间。”

陈放的喉结用力翻滚了两圈,肯德基用了三年的时间,现在门店的数量还不超过十个。

而杨洛居然大言不惭,未来两年就要让自己的门店铺满大江南北,这有可能?

当然有可能,至少杨洛有这样的信心。

……

当天晚上陈放辗转反侧彻夜未眠,第二天便提交了辞呈,背上行囊加入了杨洛的团队。

就像杨洛所预想的一样,别的暂且不说,杨洛给陈放的工资待遇,陈放没有拒绝的理由。

当然这只是第一点,第二点还是因为梦想。

陈放觉得自己待在肯德基,一辈子都只不过是一个毫不起眼的营业员。
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