“没看出来啊，你理解的挺透彻啊。”

“那是，我爸参加过抗美援朝，打过洋鬼子，都是他跟我说的。”

王言笑了笑，摆着手：“行了，该干啥干啥去吧，别在这凑着了，杀猪有什么好看的。”

萧穗子说道：“你不还让我们俩灌血肠呢吗？”

“那肠子你们收拾吗？”

“我才不收拾呢，都是粑粑，又脏又臭。”郝淑雯一脸的嫌弃，紧接着哎了一声，“你别说话，做好了我肯定吃。

要是你们收拾好了，我们俩灌血肠还行，要不然真受不了。”

王言好笑的摇头：“用不着你们啊，司务长安排呢，我说话又不算。

去吧去吧，都是味。

猪肉好吃，它可不好闻呐。”

“那你们在这熏着吧。”

这显然不是一个扯淡聊闲的好地方，郝淑雯、萧穗子俩人明智的走人。

至于林丁丁，她压根儿没往跟前凑，只是在王言的目光扫过去，二人四目相对的时候，她回以一个灿烂的美丽的笑脸，眼中还是有着崇拜。

她的眼神真的会说话，让人一看到，就知道她在说‘你好厉害’……

郝淑雯说部队是北方人的天下，革命江山是北方人打下来的，这话肯定不对。

但是在文工团里，确实是北方的饮食大行其道。

主要也是北方菜普遍油盐重，比南方菜要更适合。

毕竟司务长是东北的，炊事班长是鲁省的，剩下的也都是北方人。

要不然也不会说，做什么血肠。

很快的，猪血释放完毕，炊事班的人都端走处理。

要加入葱姜沫盐等等，还要添加面粉，之后才会灌进猪肠子里。

王言这边也同刘峰等人一起，一边浇着热水，一边用着刮刀收拾着猪毛。

而后自然便是开膛破肚，摘取脏器下水，分割猪肉。

这方面，王言是专业的。

他对鸡鸭牛羊猪等动物都很熟悉，庖丁解牛大约也不过如此了。

当然要说起他最熟悉的，那必然是人类无疑……

他们就这么忙碌着，分割了肉，猪的每一个部位都不会浪费。

猪肉卤了就是猪头肉，猪蹄子倒是没有多少肉，都给团里的干部了。

脏腑下水等，今天都给做了。

骨头熬骨汤，以后做菜增香，好歹有油水，有肉味。
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