好吃吗.

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乌泱泱的议论声把石熊从回忆中拉了回来。

有些触景生情的他不禁长叹了一口气。

四爷爷早就过世了，而自己也莫名其妙的穿越到了这个年代，爹娘还有小妹就再也见不到了.

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晃了晃脑袋，把脑子中的那些愁绪甩到了一边，石熊走到榨油机跟前蹲了下来，仔细看着自己在这个年代榨出来的第一盆油。

这盆油按照老家的叫法，叫“头榨油”。

不过因为头榨油是由蒸粉粒提高温度而榨的，所以头榨油水份比较重，成色也混浊，卖相也不好，还容易积油污，但是用来炒青菜、炸豆腐倒是香得很。

事实上，不仅是头榨油，就算是二榨油的味道也不算顶级。

原因很简单，四爷爷说过，这种采用木榨的方式来榨的油，油料最好不要和金属物品接触，那样榨出来的油才叫一个香。

可是压盘的时候都是采用的金属圈，哪怕是再好的金属，一旦和油料接触了，榨出来的油味道就不纯正了。

四爷爷也说过，他说在南方有些省份采用木榨的时候，压盘不是用铁圈，而是用竹篾子来做竹盘。

这种用竹盘做出的油饼子，榨出来的油才更香。

不过在这个年代，在这种落后的印第安部落中，能够榨出植物油来就已经很不错了，至于味道，还是先放放再说吧。

快马把第二个木楔完全砸入到了挤压舱之后，越来越多的油就顺着滴油孔漏了下来，没多长时间就接了两大陶盆，足有六七十斤油。

当油不再滴落后，这头榨工序就算是彻底完毕。

不过榨油剩下的那些油饼子还能进行二榨，但那还需要做一些前期工作。

木楔把挤压舱中的木块挤的非常紧，不过这没关系，在挤压舱的另一端，石熊一手拿着锤子一手拿着一块细长的木楔，对准一开始砸入的木楔，用锤子轻轻砸几下，那两个木楔就会很轻松的被砸出来。

挤压舱的木块全都取出来之后，油料仓中的那十二个油饼子已经完全挤压在一起了，用人手很难掰开。

这时候石熊手里的锤子和那根细长的木楔又有用武之地了。

对准两个油饼子之间的缝隙，轻轻砸几锤子，这些挤压在一起的油饼子就会被分开。
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