中午时分，安丘县城看上去有点死气沉沉的。

由于没有多少居民，也很少有做生意的人进城，县城里恢复营业的德全饭馆里冷冷清清的，老板坐在柜台里，有一搭没一搭地拨拉着算盘，用算盘珠子的响声打寂寞。

开火了，身份也就暴露了，乔明志不能再在安丘城里停留了，领着几个侦查员就出了饭店，要趁县城的小鬼子还没有反应过来冲出城去。

先前进来的皮货商实际上是雅的名字，不带一个羊字。

制作工艺上，讲究刀工精细、调味考究。

炸、溜、瀑、烧、炖、焖、煨、炒，用遍所有鲁菜手法，菜品醇而不腻，具有软料、清淡、品味适中、脆嫩爽鲜等特点。

选用羊身各个部分做而成的“全羊汤”酸麻辣香，清素不膻，用眼、耳、舌、心等做成的明开夜合、迎风扇、迎香草、五福玲珑，（字（阅（读（（（（.

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这个时候安丘之所以有名，是因为第五师团攻占山东时，第五战区高级参议刘震东率领着他草草拉起的四百多人的游击支队在安丘县城与小鬼子拼了一场。

当时，安丘县长已经逃跑，城内的老百姓也已经跑光，刘震东率领他的游击支队在援军没有到来之前，进驻了安丘县城，很快就和日军接火。

战斗的结果可想而知，刘震东也牺牲在安丘县城。

但是，那是在韩复渠全军撤退的时候打响的，刘震东和他的弟兄们自然就成了老百姓口口相传的英雄。

谁都没有想到，胶济路战役的第一枪竟然是在安丘县城的一家饭馆打响的。

这安丘啊，东与高密、昌邑以潍河为界,西接临朐县,南隔渠河与沂水县、诸城县毗邻,北连坊子、昌乐县，胶济铁路横贯县境北部,台潍公路由南向北穿境而过，战略地位极为重要。

古时候，由于有潍河、汶河水运和多条驿道，许多军事家都在这里演绎出了威武雄壮的话剧。

史载，夏帝相二十七年，浇伐斟寻，大战于潍水，覆其舟而灭之，这是我国历史上有文字记载的第一次水战。

后来，赵齐之战、汉楚潍水大战都生在安丘境内，连曹操、刘裕都曾经征战到过这里。

其中最经典的就是韩信指挥的汉楚潍水大战。

当时，韩信指挥汉军筑坝拦截潍水，楚军不知是计，渡潍河动攻击，结果被汉军放水大淹楚军，韩信趁势挥动大军掩杀，取得大捷。

此仗有勇有谋，巧借水势，充分展示了韩信过人的军事才华。

本来，乔明志还怀疑他们是不是其它部队的的散匪想来安丘城里做一票买卖？

一想到这里，乔明志就担心这伙散匪坏了自己的事，朝几个侦查员使了个眼色，自己直接起身走了过去，对着一个矮矮壮壮的家伙张嘴就是“喂，弟兄们，是不是一边歇着去！”

安丘县是鲁中名县。

这年头，小日本烧杀抢掠的，一般的人家都按照八路军干部的要求，在鬼子到来前就坚壁清野“跑老日”去了。

留给鬼子的是一座空空荡荡的县城。

鲁中战役后，安丘被八路军收复。

可惜，日军重兵集团随即攻向鲁中、胶东，八路军教导师主力实施牵牛战术南下苏北，曾中生指挥的鲁东部队又退向胶东，安丘自然再次沦陷。

后来，虽然八路军教导师主力返回山东，但为了实现战略隐蔽意图，八路军广泛开展冷枪冷炮运动，深入沂蒙中心根据地的日军据点逐步被清除，但这安丘县城由于距离胶济铁路和济青公路比较近，仍然由日军占领。

乔明志不知道，他们射杀的几个小鬼子大有来头，其中一个是第十二军的参谋，也是日本陆军大学毕业的，是专程到安丘收集情报的。
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