百味斋昨晚上那盛世魔音的一曲已经传遍了整个县城，无论是其他几个有名望的酒楼还是县城里有名的百花楼里都听到了这个的消息。
这样的消息还是李逸辰从朋友耳朵里听来的，他的朋友都是富贵人家的公子哥，平日吃喝自然在有名望的酒楼，朋友就是昨晚在别处听说了百味斋今日才特意来的。
宋掌柜听到这样的消息自然高兴，做生意最好的宣传便是客人们的好口碑，但是在开心之余宋掌柜心里还是不免有些担心，树大招风的道理谁都知道，这县城是这一块地界最大最热闹的县城，也是离皇城最近的县城，自然当地都是有权有势的人，这县城每个酒楼的背后或多或少都有一个不小的靠山。
这几天酒楼生意好热闹，其他酒家可能不会太在意，若是长期下去，酒楼生意一直很好这自然会引起其他酒楼的眼红，这些其实是最麻烦的事情！
“兵来将挡水来土掩，咱们这百味斋也不是随便任人欺负的，既然想着做大就必须要面临各种小人的伎俩！”
“这倒是没什么，只是不管发生什么事儿，都不可让赵老弟和初夏姑娘受到伤害，这酒楼做的这么成功可是少不了人家二人的功劳，咱们定要护他们周全！”
“放心吧，其他酒楼有后台，那咱们百味斋也不是吃素的，若真要有个什么事儿，还不定是谁吃亏呢！”
“今晚应该会有很多人光临，知彼知己才能百战百胜，今晚多安排些人，特别是后厨，莫让坏人钻了空子才是！”
“嗯，没问题，我一会就安排下去。”
却如宋掌柜和李逸辰所料，晚上客人来了很多，宋掌柜就一直在大厅里接待大家，李逸辰和几个年轻男子就落座在大厅里，这样可以很方便看到每个进来的客人，其中确实有好多熟悉的面孔，显然带头的人都进去包厢里了，跟在后面的小厮都留在大厅里落座。
今日店里爆满，灶房的大厨们都在热火朝天的翻着锅里的锅铲，外面天黑了，大厅里好几个人开始着急了喊着饭菜太慢，有一个人带头自然就会有凑热闹的，很显然有些客人是随波逐流，有些人显然是带头起哄的！
宋掌柜一点也不生气，很歉意的和大家说几句，随后叫伙计到灶房去给客人们催催菜！
很快，伙计们就端着饭菜从灶房里出来了，将饭菜给客人上桌，刚才那几个人便也不好在说什么了，都低头吃起来！
宋掌柜看着几个包厢里的人点的菜单，竟是招牌菜，而且听伙计描述那点菜客人还问伙计，这招牌菜是用什么材料做的，需要多长时间，快不快，总之就是各种套话，百味斋的伙计都是经过初夏培训的，也都是和宋掌柜签过合约的，自然知道哪些能说，哪些不能说！
那点菜的客人见从伙计嘴里问不出什么重要的信息来，便也不问什么了，将菜点完，吩咐伙计一声快些上菜，便让伙计出去了！
又一道招牌菜出锅了，大厨一声菜好了，伙计们便端着刚出锅的菜到大厅去给客人们上菜了，大厅里客人们都吃的正尽兴，又有客人喊一句：“不是说在这儿吃饭可以听曲儿吗，这菜都快上完了，怎么还不见唱曲儿的啊？”
“就是啊，吃饭嘛，哪家都一样，能填饱肚子就行，我可是冲着听曲儿来的！”
说道听曲儿客人们自然都喜欢听，自然都纷纷附和着想听曲儿，大家都听说百味斋的曲儿那是比百花楼的花魁唱的曲儿都好听，自然都盼望着能听一听，当然好些听过的也都想听第二遍！
前台的宋掌柜说话了：“大家都安静一下，是这样子的……”宋掌柜在耐心的和大家说着关于唱曲儿的事儿，一楼有人吵着听，二楼自然也有凑热闹的人儿，宋掌柜和伙计们都在细心和客人们解释！
正当前面大厅吵吵闹闹的时候，百味斋的屋
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