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第55章 脱贫4

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几人的反应均在盛繁花的意料之中,她什么也没说,站起来,便直接来到厨房,拿了个碗,到放米面的屋子里装了一碗面粉,又回到厨房。

看到盛繁花真的端着面粉进了厨房,四人怕她祸败了面粉,都同时赶到厨房,可盛繁花已经往装面粉的盆里加了清水,正在和面。

看到盛繁花和面,四人更加疑惑了,梁氏问出心中的疑惑:“花儿,你不是说要教我和你娘洗面粉吗?你和面做什么?”

盛繁花边和面,边笑着解释:“奶奶,这做澄粉也是要和面团醒面的,没有面团,咱们是洗不了面粉的。”

听到盛繁花的解释,四人再次面面相觑。

就在大家疑惑不解时,盛繁花已经和好面团,还用手拍了拍光滑的面团,感觉硬度适中,这才笑着说道:“好了,先醒半个时辰,一会儿我就教奶奶和娘搓洗面团。”

梁氏和墨氏脸上的疑惑更重了,她们和了几十年的面团,竟然都不知道面团还能搓洗?

盛繁花也不解释,做澄粉也没什么技术含量,她相信只要她示范一次,梁氏和墨氏就能学会,毕竟两人都是家务好手,这个洗面难不倒两人。

将和好的面团放好,盛繁花便把手上沾着的面粉洗干净后,又找了个大一点的木盆放在装面团的小盆旁边,便出了厨房。

几人见盛繁花出了厨房,看了看小盆时的面团,面面相觑后,也跟着走出来。

见离中午还有时间,盛繁花掩嘴打了个呵欠后,对几人说道:“我困了,先睡会儿,一会儿再洗面团。”说完,便进了她和盛繁枝的房间,合衣躺下,不一会儿便睡着了。

见盛繁花真的睡着了,几个人无法,只得各忙各的,盛兴安也回房补觉去了。

可能是惦记着厨房里的面团,约半个时辰左右,盛繁花便醒了,在床沿坐了一会儿,才穿鞋出了房间,直接来到堂屋,看到梁氏和墨氏在缝制新衣,便问道:“奶奶,娘,现在什么时辰了?”

听到盛繁花的问话,两人同时看向她:“怎么这么快就醒了?”

“有半个时辰了吗?”盛繁花继续问道。

澄粉她今天是一定要做出来的,明天好挣了银子买牛车。

“有了有了。”知道盛繁花问的是醒面的时间,梁氏连声答道。

“咱们去洗面团吧,奶奶和娘可要学好了,以后咱们家可是要靠澄粉挣大钱的。”盛繁花边说,边转身往厨房走去,两人赶紧放下手里的东西,大步跟上,听到她的话,两人面面相觑,均在对方的眼中看到激动。

若是这个澄粉真能挣大钱,她们家的日子就真的像盛繁花说的那样:越来越好了。

来到厨房,盛繁花洗干净手后,往装面团的小盆里加入清水后,边开始像搓洗衣服一样搓洗面团,待盆里的清水变得混浊了,便将面团拿出来,将混浊的水倒入旁边的大盆里后,又将面团放回小盆里,加入清水,继续搓洗。。

如此反复了三次,待第三次只剩下小小的一团面团时,盛繁花才举着小面团说道:“奶奶,娘,这一团就是面筋了,别小看这一小团面筋,它可是一道美味的菜肴来的。”
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