亳都市的视察团，对涡县高新现代产业园以及重点企业单位的视察、参访工作，取得圆满成功，领导们对产业园的招商引资工作，以及重点企业的经营情况，全部给予高度评价。

同时，市级领导也对产业园和重点企业的发展，怀有巨大期望。

古泉集团高管们，达成初步目的，也觉得此行不虚。

1月13日下午，古泉高管团队在市领导视察光伏产业基地时，留在未酒研讨双方合作方向，提出买断未酒对外原酒供应，双方达成初步意向。

当天晚上有县里安排的重点企业座谈会，古泉与未酒来不及深入探讨合作条款，在第二天1月14日的上午，古泉方面留下两位分管副总，与未酒方面继续商讨，敲定扩大原酒供应协议的细节。

古泉追求买断，未酒没有同意。

提前有过内部讨论的决议，以更高的价格扩大未酒对古泉的原酒供货量，在未酒的原酒产能可控的情况下，古泉追求占有很高的比例。

买断与否，并无区别。

最终双方达成新的原酒协议，总体协议周期为三年，从2019年开始，其中2019年未酒给古泉供应原酒不低于2万吨，之后两年年增幅不低于10%。

原酒供应具体构成，特优级占比75%以上，即不低于1.

5万吨。

根据业内酒企大厂的水平，特级原酒占比约10%，优级原酒占比约30%，各大酒厂略有差异，特优级总体上在40%的占比。

未酒不会有多大的原酒存储量，需要占用产能。

反过来推算，1.

5万吨特优级原酒，需要未酒3.

7万至4万吨的年产能。

再加上未酒自用，不算其他对外的原酒供应，未酒至少有4.

5万吨乃至5万吨的原酒年产能，才能满足需求，这还不算未酒给其他酒厂的原酒供应。

未酒目前的产能，不太可能满足。

那么，未酒依然签订协议，一定是有产能扩建计划。

作为业内大厂，古泉团队清楚地知道，产能扩建不会一蹴而就，在明后年追加供应量需求，也是考虑到未酒的产能扩充。

至于存储时间很短，未酒供货的不是老酒，古泉反而不在意。

业内宣传老酒，主要是对不懂的消费者宣传。

白酒行业，都喜欢提“老酒”的说法，但是对不同酒企来说，尤其是不同香型的酒企，老酒的意义天差地别。

酱香型白酒，新酒饮用口感极差，需要一年以上的存贮时间，酒体才能趋于稳定，存贮条件适合，时间越长越好。

正因为存贮需求，酱酒的成本更高，通常卖得更贵。

其他香型的原酒，对存贮时间要求没那么高。

古泉是淮派浓香的代表，自己家也有不少年份长的老酒，无数次与新酒对比，在酒体品质方面，老酒比新酒提升很有限。

存贮时间更长，无法带来酒体品质的明显提升。

之所以如此，是因为广大的消费者，有着“老酒更好”的普遍认知，当然这也是各大酒企多年宣传的结果。

主要是以前的时候，酿酒工艺是老办法，前段的粮食处理、窖曲处理，后段的蒸馏手段等，都比较粗糙，所以酒体分子不稳定。

经过存贮之后，酒体分子趋于稳定，所以老酒更好。

然而经过技术迭代，各大酒企优化酿造工艺，早就用上了现代科技手段，新酒的酒体也能比较稳定，不需要额外存贮的时间。

不过，消费者认可“老酒”的说法，酒企也都这么宣传！

再说未酒给古泉的原酒价格，比之前提高一些。

特级原酒，按8.

2万元一吨供货，优级原酒是5.

8万元一吨，一级原酒也达到2.
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