第12章 冬令进补重血肉,膏粱厚味埋下肝火(2/4)
白天总是心烦气躁,工作时一点小事就容易动怒,晚上入睡困难,躺在床上思绪纷乱,舌尖微微发红,晨起嘴里发苦。
苏晓晓自己也没能幸免。
原本平和安稳的情绪变得极易烦躁,两肋时常隐隐发胀,例假前期乳房胀痛越来越明显。
一家三口,没有外感风寒,没有熬夜透支,没有干燥上火,仅仅靠着冬日清补肉食,全员慢慢滋生出郁火。
苏晓晓慌了手脚。
明明是温润滋补的牛羊肉,明明避开了所有燥热食材,为什么平白无故养出了肝火郁热?
她试着给家人多喝白开水,多吃梨润燥,可只能暂时缓解口干,烦躁易怒、夜卧不宁的状况丝毫没有改观。
不光是她家,小区里好几户常年冬日炖肉进补的家庭,都出现了一模一样的情况。
大人情绪易怒、胁肋胀痛,孩子烦躁多动、便秘磨牙,内热潜藏在身体里面,表面看着气血充足,内里肝气郁结。
只等到来年开春阳气升腾,火气一下子爆发出来,咽喉肿痛、反复上火接踵而至。
大家都陷入了深深的疑惑:温润的肉食补品,本该滋养精血,怎么反倒养出了一身郁火?
一个无风的午后,苏晓晓拎着刚炖好的牛肉汤,来到林晚卿家中求助。
她叹了一口气,满脸无可奈何:“晚卿,我已经把进补做得足够温和了,不辣不燥,只炖瘦肉浓汤,可一家人还是长出了内火。
孩子脾气越来越坏,夜里也睡不踏实,我实在找不到问题出在哪。”
林晚卿闻了闻碗里浓郁厚重的肉汤,再看了看安安发红的舌尖,一下子就看透了病根。
“问题就出在这一锅浓汤厚肉上。”
她拉着苏晓晓坐下,慢慢拆解冬令吃肉进补容易埋下肝火隐患的深层缘由。
“牛羊肉属于血肉有情之品,确实能够补肾填精,适合冬藏进补。
但大家忽略了一件事:厚味肉食滋腻厚重,消化起来需要耗费大量脾胃力气。”
“冬日脾胃阳气本就向内收敛,运化能力大打折扣。
长期顿顿大鱼大肉,脾胃来不及把肉食转化成气血,大量的膏粱浊气堆积在中焦,气机堵滞不通。
浊气排不出去,就会化为郁热,往上扰动肝气,肝火就这样悄无声息地滋生出来。”
“这种火不是实火,是食郁化成的虚火。
不吃辛辣照样上火,大量喝凉水、吃凉梨只能暂时压制郁热,根本疏通不开淤堵的气机。
火气被强行压住,潜藏在肝经,等到来年春风一动,阳气升发,郁火跟着往外冲,各种上火病症就会集中爆发。”
苏晓晓猛然愣住,心头恍然大悟。
她一直以为,只有辛辣油炸才会上火,温润的肉汤可以肆无忌惮地吃,却不知道厚重荤食堆积成淤,一样会化生郁火。
脾胃运化不动的肉食,补进去的不是精血,而是淤堵浊气。
陆承渊在一旁点头附和,他见过太多人冬补翻车。
很多人冬天把牛羊肉当成万能补品,顿顿荤食过量,冬天看似养得壮实,一开春就肝火旺盛、失眠易怒,根源全是冬日膏粱厚味堆积出来的郁滞。
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