字体
大
中
小
关灯
上一页 回目录    收藏 下一页

第九十五章 水台老大是我的(2/5)

?

罗生的电动锯骨机率先发出刺耳的嗡鸣,锯齿切入冻牛骨的瞬间,冰渣混着暗红的血水飞溅在防护面罩上。

他的动作依旧精准得如同机械,却比平日慢了半拍——邢成义注意到他调整锯条角度时,左手小指在控制台上无意识地蹭了三次,像是在寻找某种缺失的支撑。

评委席传来此起彼伏的交头接耳声,戴着高白帽的总厨推了推金丝眼镜,在评分表上快速写下批注:“节奏紊乱,专注力下降“。

?

?

轮到处理活鱼时,邢成义的木槌落下带着独特的韵律。

刮鳞刀贴着鱼身游走,银色鳞片如同被施了魔法,整齐地飞溅进三米外的铁盆,在地面铺就一层细碎的银毯。

当他用刀尖划开鱼腹,手腕轻轻一抖,包裹着黑膜的内脏便完整地滑落出来,整个过程行云流水,没有一丝多余的动作。

后厨突然陷入诡异的安静,只有刀刃与鱼骨摩擦的沙沙声,前厅观众甚至忘记了欢呼,所有人的目光都被这具在油污中起舞的身影吸引。

?

?

张新雨处理牛蛙时出现了意外。

第三只蛙突然挣脱铁钳,湿润的绿色黏液精准地溅进他睁大的眼睛。

少年下意识地闭眼,踉跄着后退半步,手中的剔骨刀险些脱手。

邢成义的心猛地提到嗓子眼,握刀的手掌沁出冷汗。

但下一秒,张新雨胡乱抹了把脸,睫毛上还挂着水珠,摸索着重新抓住蛙腿,刀刃落下的角度依旧精准无误。

罗生的锯骨机突然发出刺耳的卡壳声,金属摩擦的尖啸刺破寂静,他低头调试的背影在聚光灯下显得格外孤独,肩膀微微颤抖,像是承受着某种看不见的重压。

?

?

当计时器的数字定格在3分17秒,整个后厨爆发出震耳欲聋的欢呼声。

向佳乐跳起来将助威板抛向空中,康龙娟激动地抱住身边的王晓,连一向严肃的评委们都纷纷点头赞叹。

莫厨踩着台阶冲下来,油渍斑斑的围裙在风中翻飞,一把搂住邢成义的肩膀:“小子!

这刀工都能去后厨炫技了!

“他转头看向呆立在操作台旁的罗生,声音不自觉放软:“老罗,老当益壮啊。

“罗生摘下防护面罩,露出布满勒痕的脸,嘴角扯出一个僵硬的笑容,镜片后的眼睛却望向邢成义,目光中带着欣慰与释然。

?

?

颁奖仪式上,邢成义握着刻有“水台魁首“的铜牌,金属边缘硌得掌心生疼。

他转头寻找罗生的身影,却发现那个熟悉的佝偻背影已经消失在人群中。
本章未完,请翻下一页继续阅读.........
上一页 回目录    收藏 下一页