第277章 梅雨季(2/2)
空气里有股潮湿的青草味,混着泥土的腥气,还夹着楼下早点摊飘上来的油烟味。
小区门口那家包子铺的蒸笼还在冒白气,白气被雨压得很低,贴着地面散开,从三楼窗口看下去,像一小片贴在地上的云。
他在窗边站了一会儿,看着雨丝从灰白的天空里慢慢落下来。
那些雨丝太细了,落在玻璃上不流,就那么密密地挂着,汇成一小片一小片的模糊。
他伸手在玻璃上画了一道,指尖划过的地方水雾散开,露出外面一小段清晰的世界,楼下的梧桐树、对面楼的阳台、远处高架桥上缓慢移动的车灯。
那道清晰很快又被新的水雾填上了,像什么都没发生过。
他转身去卫生间洗漱。
镜子上一层雾气,用毛巾擦了一道,露出脸来。
胡子该刮了,他摸了把下巴,胡茬扎手,摸上去有点糙。
他拿剃须刀刮了两分钟,刀片划过皮肤时发出细密的沙沙声,泡沫从脸上刮下来,在水龙头下冲走。
刮完脸他拍了拍爽肤水,凉意从脸颊一直渗到脖子。
冰箱里有昨天剩的半棵白菜、几个鸡蛋、一小块五花肉。
他想了想,打算做个白菜肉丝面。
先把五花肉从冰箱里拿出来,放在案板上解冻。
肉块还带着冰碴子,摸上去硬邦邦的,他用手指按了按,等了两分钟,等表面稍微软一点再切。
刀在砧板上切得笃笃响,肥瘦分开,肥的先下锅煸出油。
肥肉入锅时锅里已经烧热了,肉片贴上去的一瞬间滋啦一声,油花在锅里跳了跳,溅出一小滴落在灶台上,凝成一颗透亮的油珠。
他拿铲子翻了翻,肉片慢慢卷起来,边缘焦黄,锅里的油变多了,清亮亮的。
瘦肉丝倒进去一起炒,加一勺豆瓣酱,小火炒出红油。
豆瓣酱入锅时那股酱香味从锅里翻上来,混着肉香,浓得很。
白菜切成细丝,倒进锅里一起翻,白菜帮先下,叶子后下,炒到半透明的时候加开水。
水是刚烧开的,倒进锅里时锅底发出短暂的嘶声,汤水一下子滚起来。
他把面条下进去,用筷子拨散,盖上锅盖。
趁煮面的工夫他去阳台看了一眼。
君子兰的叶子被雨雾打湿了,叶面上凝着一层细密的水珠,绿得发亮。
那些水珠在叶脉的凹陷处聚成一小片一小片,像谁用极细的笔在叶面上点了一层透明的点。
他把花盆往里面挪了挪,免得雨再大溅进盆里。
辣椒苗的叶子还是黄的,他伸手摸了摸土,湿得能挤出水来。
他把辣椒苗的花盆也往里挪了挪,跟君子兰并排放在干燥的窗台上。
窗台外沿有一小片积水,他用抹布把水吸掉,抹布拧出来的水落进花盆里,浇在了君子兰的土面上。
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