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第26章 江软软下厨(1/2)

林大山眼疾手快,像阵风似的挤了过去,那双大手一把就将三个沉甸甸的荷叶包全揽了过来,生怕累着自己这娇滴滴的小媳妇。

他那副紧张兮兮、护犊子的模样,惹得旁边几个长辈忍不住捂嘴偷笑。

“哎哟,这肉可真肥实!

五花三层的,真漂亮!”唐氏看着那几包肉,虽然心疼钱,但更多的是欢喜。

她盘算了一下,“这五花肉买得有点多,一顿肯定吃不完。

眼看着要过年了,要不用盐和花椒腌制起来,挂在灶头上熏成腊肉吧?”

江软软听了,心里觉得大娘是个会过日子的,但嘴上却立刻反对,笑盈盈地说道:“大娘,做腊肉这点子肉哪够呀!

这些肉今天咱们就切一块炒了,吃不完的,就让大山哥用这干荷叶包严实了,直接埋在院子外头那干净的厚雪堆里,冻得硬邦邦的,跟冰窖一样。

等过几日我们成婚摆酒的时候,再拿出来给大家添道硬菜!”

提及“成婚”二字,江软软虽然平时性格大方,但此刻当着双方父母的面,那张白皙俏丽的脸蛋还是忍不住飞上了一抹醉人的红霞。

唐氏一听,连连拍手称赞:“成!

还是软软脑瓜子灵光!

这大雪天的,埋在雪里可比腊肉新鲜多了!

就留着成亲那天吃!”

周氏在一旁看着,也是乐呵呵地直点头。

她家这闺女,从小就勤快懂事,是个精打细算的一把好手。

老话说得好:吃不穷,穿不穷,算计不到就受穷。

有软软这么个贤内助,大山以后可有福了。

为了掩饰羞涩,江软软赶紧转移话题,麻利地挽起袖子:“娘,大娘,今晚的这顿晚饭,就交给我来主厨吧!

小溪妹妹,你来帮我打把手,负责在灶下烧火,行不行?”

“包在我身上!

嫂子指哪我烧哪!”林溪这丫头最爱凑热闹,满口答应。

“哎?

那我呢?

我作甚?”

一直像个大尾巴狼似的跟在江软软身后的林大山,一听没自己的活儿,顿时急了,凑着大脑袋凑到江软软面前,眼巴巴地问道。

江软软被他那副求表现的憨样逗得“噗嗤”一声笑了出来:“大山哥力气大,那你就负责给我打打杂,切切肉、劈劈柴,顺便帮我把那两根大骨头给剁了吧!”

“得令!

保证完成任务!”林大山响亮地应了一声,欢天喜地地提着肉往灶房跑,那背影看着简直比打了胜仗的将军还要得瑟。

“成!

既然孩子们孝顺,今天咱们这四个老骨头,就厚着脸皮吃一回现成的福气饭咯!”林秋河和江石头相视一笑,乐得清闲。

周氏也是赞赏地点了点头,唐氏则赶紧跟在江软软身后补充道:“软软啊,那只大公鸡我和你娘已经收拾干净了,下水也用粗盐和草木灰搓过了,就放在灶台上的木盆里,你尽管看着弄!”

“好嘞,大娘!”

江软软熟门熟路地去灶房门后的墙钩上取下了围裙,熟练地系在腰间。

不管是前世那个为了生活苦练厨艺的现代打工人,还是这具身体原主那个从小就在灶台边摸爬滚打的农家女,江软软对做饭这事儿,那可是手到擒来、底气十足。

她一进灶房,整个人的气场都变了。

“大山哥,这大公鸡个头太大,咱们把它一分为二。

一半你用那把重刀,剁成三指宽的大块,咱们拿来炖汤;剩下的一半,剁成小一点的鸡丁,一会儿我拿来做红烧鸡块。
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