第369章 杨光的对策(2/3)
本周滨海五十家门店的店均日营业额是三千块,固定成本八千块,每家店每天净亏五千。”
她把报表翻到下一页。
“按这个亏损速度,公司账上分配给滨海门店周转的资金,最多还能撑三周。”
屏幕上的几张脸都沉默,赵卫国低下头,手指在桌角上无意识地敲着。
周海摘下眼镜,用衣角擦了擦镜片。
孙彤彤把卷尺放在旁边的工具箱上。
小虎那边画面卡了一下,他开口的时候声音比平时大了不少:“莞市和惠州已经签了二十五家店,装修已经进场,最快的下周就能完工。
要不外地的扩张先缓缓?
把这批装修完的店先开起来,后面的先不签了,省下来的钱拿回滨海救命。”
他说完这句话,看了眼屏幕里的沈瑶。
沈瑶没有回应他的目光。
林深没有回答小虎,转向杨光的方框。
“杨光,最近公司是怎么安排的。”
杨光抬起头,看着屏幕里的林深。
他开口之前先深吸了一口气,那口气吸得很慢,像是要把所有的话都压在底下,再一句一句往外倒。
“首先是我工作没做到位。
林总把公司交给我,我没有预判到情况会恶化得这么快。”
他对着摄像头,目光没有闪躲,“运营部一直在监测每家店的客流数据。
枫滋味一百家店全部围在我们门店旁边的时候,我有一个方案在做,本来想等数据跑得更完整再跟你汇报。
还没来得及在营业额掉到这个位置之前把方案推出来。”
小虎听到这里,身体往前一探。
“有方案干嘛不早点说啊?
要等公司都没了才开始吗!”
“小虎。”林深叫了他一声,语气不重,但小虎听出了那个声音里的意思。
他把到嘴边的话咽了回去。
林深目光转向杨光的方框。
“什么方案,说说看。”
杨光把面前的资料翻开,语速比平时慢,但条理很清楚。
“枫滋味一百家店全部围在我们旁边的时候,运营部开会提过一个点——目前亏损最大的是食材部分。
客流下降,但我们还是按原来的备餐量在备,卖不完的食材品质没有问题,但放到第二天就不够新鲜了,只能倒掉。
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