第525章 小许老板店里的菜这么刺激?(4/6)
而炭烤隔膜肉也处理得恰到好处。
炭烤隔膜肉的外壳有着微微的焦褐色,闻起来还有着美拉德反应产生的甜香。
牙齿咬下去的瞬间,滚烫的肉汁便在口腔里炸开,连陆恒的爷爷都有些被惊艳到。
牛肉混着炭火炙烤后的焦香,瞬间裹住整个味蕾。
黄油和脂肪的油润在齿间弥漫,嫩中带韧的肉质越嚼越香。
就连牛里脊肉都似乎是用了特殊的处理方法,完全不柴,反而很好吃。
每一口里,又能沾着一点多明格拉斯酱料的浓郁,和蔬菜底的清甜,不同统一。
浓郁的肉汁满口留香,光是让人品尝到的每一口,都有惊喜。
陆恒的爷爷整个人仰着头完全沉醉。
这就是许舟的水准吗?
错处?
不!
这简直是教科书般的处理过程!
就连他这个工作了许久的老厨师,都挑不出任何的问题!
每一个步骤!
哪怕是他来处理,都似乎处理不到许舟这样的水准!
…
就在陆恒的爷爷还在安静的沉浸的时,那边的李智的父亲没有他那样高的耐受力,已经完全嚷嚷开了。
“喔!
!”
“喔!
!”
他每吃一口,整个人就绷直了身体,连脚尖都是绷直的,就像是在做什么刺激的过山车一般。
整个人差点就在原地高歌了。
那激动无比的模样,让店里的人频频看去。
“……”
旁边的李智捂脸,默默坐远了些。
老爹啊!
你这是不是也太夸张了!
让你不听小许老板的话,非要一开始上高难度!
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