「再来。」

「再来。」

钢棍厨师不厌其烦的在旁边一次次纠正许舟的动作。

不知道在练习了多少次之後，许舟才终於在一次次的失败中感受到了几丝玄妙的感觉0

很快。

在下一次。

许舟心底已经完全没有了倒立的恐惧。

拿着整个一根钢棍放在了一排面团上边。

很快就如同钢棍师傅那样，非常稳当的找到了着力点，并且倒立了起来。

钢棍厨师眼神里满是赞许。

「哈哈！」

「成功了！」

「就是这样！」

「接下来，你需要旋转！」

在学会了第一步之後。

其实後续的就简单了。

在钢棍厨师演示了几遍之後，许舟也双脚腾空，身体随着钢棍快速旋转，带起一阵呼呼的风声，沉重的钢棍在他手里轻如鸿毛，均匀地碾压着面团。

不过眨眼间。

：

轻薄而边缘带着均匀荷叶边、厚度精准的烧麦皮就擀好了。

整个一片薄如蝉翼，却韧性十足。

「厉害！」

「学得真快啊！」

钢棍厨师心底忍不住的心惊。

看着许舟熟练的动作，眼神里满是惊叹。

「很厉害。」

「这就是我的绝招，你已经学会了。」

「用人体旋转的力道带动钢棍，才能让面皮受力均匀，薄厚一致，这是普通擀面杖永远做不到的。」

在学会了这一招之後。

就是黄金比例烧麦的馅料了。
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