“那有什么不足吗？”杨主厨问道。

“这个菜并不复杂，做起来也没什么难度，唯一一点就是火候的掌握！

龙虾肉一旦加热过久，就会变老，失去弹牙的口感！

所以必须猛火快炒。

你这点做的不错，但是有些太快太猛了！

如果火力稍小一些，时间长一丢丢，泡椒的味道会更加浓郁。”赵长宇想了一下说道。

杨主厨使劲点头，暗暗记了下来。

“师傅，开水白菜好了！”这时包厢门被推开，另一个徒弟端着一个汤盅走了进来。

杨主厨眼睛一亮，掀开汤盅看了看，满意的点点头。

随后拿筷子夹起里面的白菜心尝了一口，眼睛猛地一亮。

“怎么样？”他身后的两个徒弟一起开口，急切的问道。

“果然如赵老师所说，跟娃娃菜的菜心一样软嫩，但是更加柔韧，层次感更足！”

两个徒弟拿起筷子，一人尝了一口，再抬头，看向赵长宇的眼神都变了。

杨主厨放下筷子，走到赵长宇身前，郑重地抱拳鞠了一躬，“多谢老师赐教！”

赵长宇笑了笑，伸手把他扶了起来。

这下杨主厨对赵长宇提的意见更加上心了。

直播间里的观众也都沸腾了。

“原来这小子不是瞎说的！”

“看起来有点本事呀！”

“这是某音，他还得练！”

“这种独门绝技是我能看的？”

直播间正热闹着，突然一个接一个嘉年华的特效升腾而起。

“哎呦感谢这位谭家菜掌门人……”丁晓倩名字念到一半就停了下来，“谭叔！

你要是想给我送钱，直接转账多好？

你这么刷礼物，我只能收到一半！”

谭家菜掌门人本尊：“啊？

你不早说！

你跟赵师傅说一下，开水白菜的做法我也学了，等你们回京，我请你们好好吃一顿大餐！”

“不用！

你做的不如我老公做的好吃，那顿饭你请我爸吧！
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