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十一快乐!临时给大家做的嘉州游玩攻略(16/16)

「这条街上,各种机关还是多,要是他们不想吃食堂,说不定就会转过来吃个豆花饭。

关键是不动菜,也不用改,调一下就是点睛之笔。

这水平,比我们经理强多了。」黄尚也是感慨道。

「那必须的啊,周师是谁?

我们孔派第一天才,不光做菜厉害,开店水平毋庸置疑。

「肖磊有些骄傲道。

周砚笑著道:「我就是根据罗师叔店里的情况简单调了一下,罗师叔你们先按这个方案试一下效果。

另外看豆花摊的这个人非常关键,代表著你们饭店的态度和脸面,所以必须要笑脸迎客,让客人有亲切感,有利于促成客人进店。」

罗大贵点头道:「要得,那我把我老娘喊来,她可是我们村的媒婆,平时总是笑嘻嘻的,大家都夸她人好。」

「谢谢周师指点,回头生意要是变好了,我肯定要去嘉州亲自感谢你。」

「生意变好了,你就没得空出门了。」周砚笑道。

罗大贵饭店改造这事,周砚就算是指点完毕了,吃的饭店多了,总能总结出一些经验来。

周砚转而看向了黄尚,好奇问道:「黄师叔,这次这么著急把我们喊到自贡来,到底是为了什么事啊?」

「就是,打自贡饭店啷个打?」肖磊跟著问道。

提到这事儿,黄尚脸上多了几分怒气:「你不晓得,自贡饭店的刘长根那龟儿子太气人了,我们饭店原来的总厨刘大吉刘大爷上个月退休了,然后总厨这个位置就空出来嘛。

我现在是店里中生代厨师中唯一的一级厨师,而且在自贡饭店也干了有二十年了,不管怎么看,都应该是我当总厨嘛。

结果呢,昨天市饮食公司那边下发了通知,说让刘长根当总厨。

刘长根虽然是刘大吉的徒弟,但他才二级厨师的嘛!」

「我当场就跟他们毛起了!」

「现在就是说,大家各自都不服气,江湖事江湖了嘛,那只能比一场咯!」
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