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第264章 猪肥肉!(1/3)

“就是说嘛。”

麻五一听要做腊鱼,顿时来了兴趣。

“老弟,能不能商量个事。”

他也想尝尝匡睿做的腊鱼。

毕竟他是卖鱼的,对腊鱼并不陌生,但匡睿做的腊鱼他可是非常期待的。

这样的请求,匡睿怎么好拒绝呢?

“好,三哥,做好了我给你送去。”

“不用,我自己来拿!”

听到答应了,麻五非常高兴,但话还得说清楚:“到时候该多少钱就是多少钱,提前跟你打招呼就是怕到时候买不到。”

“你就别说了,这事就这么定了,大家都是做生意的人,都不容易。”

撂下这句话,麻五就上车走了。

“爸,咱们不能找他要钱。”这还用说吗,匡爸这边态度坚定:“智德和我们关系不错,还一直给我们供货,所以这个钱咱们不能收。”

“不行。”

白雅兰觉得以麻五的性格,话说到了这份上,如果不收钱,他肯定也不会接受腊鱼。

这样不仅起不到拉近关系的作用,还可能伤害彼此的感情。

“那该怎么办?”

匡爸和老曾也觉得白雅兰的话有道理,但收钱总觉得不合适。

白雅兰嘿嘿一笑,其实她早有打算:“我们可以这么办,一部分收钱,剩下的再多送给他几条。

这样的话,三哥也没话说。”

“好!”

白雅兰的建议得到了大家的认可,匡爸更是高兴不已,这儿媳妇真是聪明伶俐。

既然材料已经送来,匡睿开始准备制作腊鱼。

首先要把这些鱼都收拾干净。

不同于之前做卤酥鱼,这次虽然鱼鳞仍然不能损坏,但必须要开膛破肚。

鱼的内脏中可能有一些残留的食物残渣,如果不清理干净,日后在腊制过程中很容易发霉。

此外,为了提升风味,最好将鱼肉切成两半,这样更容易入味。

“大家都明白了吗?”

匡睿刚才给大家演示了一遍,曲思萌他们看着简单,都答应得好好的,可一到实际操作时问题就来了。

杀鱼对他们来说不是难事,难的是如何在不破坏鱼鳞的情况下开膛破肚。

匡睿有这样的技能是因为系统商城的帮助,真要说清楚还真有点难。
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