土鸡蛋打散后混入少量茶蜂蜜蒸制，色泽嫩黄通透，入口绵密香甜，带着淡淡的花蜜清香，甜而不腻，温润养胃。

另一道茶芽豆腐，更是巧思十足。

本地黄豆手工磨制的嫩豆腐，细腻爽滑，烹制时加入磨碎的绿茶芽汁，豆腐通体带着淡淡的青绿色，入口软嫩鲜香，豆香与茶香完美交融，口感清新独特。

还有腊野兔、腊笋干，山坑鱼、野生蕨菜，满满一大桌，茶系佳肴摆满餐桌，荤素搭配、冷热相宜、色香味俱全。

整桌宴席没有山珍海味的奢华，却胜在原生态、有特色、有匠心，每一道菜都紧扣“高山茶场”的核心名片，自成一派独特风味。

席间，赵剑批评了李建国：

“老李，你搞这么多菜，太破费了，下次我都不敢来了。”

李建国一点都不 恼，笑呵呵地说道：

“赵书记，看似多了两道菜，都是我们自产的，根本不花钱。

不过，也不是让你们白吃的，你们吃完后，要给我提上你们宝贵的意见，提高我们餐厅的厨艺，让生意更上一层楼。”

吃完饭，赵剑对李建国提出了他的意见：

“老李，乡村饮食业，最怕同质化、低端化。

你不一样，你守住了原生态的食材根本，又用茶文化赋能餐饮、文旅、深加工，把普通的茶山食材做成了独一份的特色产业，这就是产业升级的最好样板。”

“接下来，县里会重点扶持本土特色农业龙头企业。”

“你这茶场的茶旅融合、茶食特色、生态养殖模式，完全可以做成咱们东丰县的标杆样板。

下一步，你可以继续扩大有机种植规模，完善采摘体验、民宿餐饮配套，打造茶文化主题乡村旅游线路，县里会给予政策、宣传、基础设施的全方位支持。”

镇长周雄接着说：

“赵书记说得没错，咱们镇里正缺这种有特色、有底蕴、能带动群众增收的本土产业，后续我们会主动对接，帮茶场对接市场、申报特色产业项目，助力品牌升级。”

李建国闻言，心中大喜，连忙起身致谢：

“感谢赵书记的认可，感谢县委、镇政府的扶持！

我一定踏踏实实做产业，用心做好茶、带动周边村民共同致富，为九峰山乡村振兴出一份力！”
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