李爱丽忙完手头的活，走到赵伟身边，看着他一身疲惫、闷闷不乐的的模样，轻声安慰他：

“赵伟，今天已经很好了，你第一次开店，能做到开业直接爆满，已经非常难得了。

刚才听一个客人在说，东林县城，还没见过一开张就这么火爆的店呢。

谁也预判不到会这么火爆，这不是你的问题，是人气太旺了。

今天虽然有点小波折，但顾客大多都很体谅，口碑没受大的影响，反而让更多人记住了你这家店。”

杨雪也安慰他：

“赵伟，今天虽然有些瑕疵，但估计影响不大。

我看，大多客人出门的时候都是开开心心的，有些人说明天还要来。

你要赶快做好准备，不让今天这些问题明天再发生。”

郭辉说：

“赵伟哥，你已经很棒了，你今天是最棒的了。

你的店，从方向到选址、再到今天的火爆，都出人意料，你简直就是我的偶像！”

李秀兰走到他的身边，轻声提醒他：

“赵伟，大家忙了一天，晚饭都还没吃呢，快给大家准备晚饭吧。”

众人的安慰和鼓励，让赵伟的精神又好了起来。

他一下站起身来吩咐厨师老陆：

“陆师傅，你到厨房准备一下晚餐，有什么吃什么，尽量丰盛一点。”

然后，他大手一挥。

对两名服务员和三名临时工说：

“大家抓紧收拾桌椅、搞好卫生，准备吃饭！”

众人立即行动起来，半个小时后，店里店外收拾的干干净净，整整齐齐。

老陆也把一桌晚餐准备好了，一锅红油翻滚,飘着红辣椒的火锅汤底，香气四溢。

火锅的四周，摆着十几款菜式，海鲜，肉类，丸子，青菜，店里剩下的菜式，如果用来接待客人太，的确太寒酸了，但自己人用餐，有什么吃什么，还是很丰富的。

李秀兰和杨雪，还是第一次吃店里的火锅，尝过以后，都表示味道不错。

赵伟亲自给师傅老陆上了两瓶啤酒：

“陆师傅，今天你最辛苦了，喝两杯啤酒解解乏。”

其他人都要开车，全部喝饮料。

晚饭后，工人全部下班，郭辉也带着他的两个同事回东丰。

店里只剩下杨雪、李爱丽以及李秀兰母子。

赵彦锋则早已在杨雪的背上睡着了。

赵伟开始盘点，总共接待了145桌客人，清点现金，查看微信，总收入块钱。

“赵伟，你的啤酒卖这么便宜 ，多少钱进的货啊？”

李秀兰有点担心的问儿子。

“我们这种雪花啤酒，是批发商专门提供给饭店开张打特价，一箱十七块钱，每箱十二瓶，每瓶一块四毛钱。”
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