第三百四十章 找餐厅老板聊聊(4/4)
团结服务员群体?
魔都比霸都大太多,又缺少元达商贸之类的代理商,没那么好的客情,大面积进入餐饮渠道,并开展深度合作,需要巨额投入。
别看春晓餐厅没怎么花钱,那是春晓给面子。
换成同规格的餐厅,买店费怕是得20万打底!
魔都那么多高档餐厅,买店费要价上百万的比比皆是。
大批量买店,代价太高。
不去大批量买店,未酒与餐厅深入合作,似乎只能停留在空想阶段。
投入当然得投入,按卫来的习惯,他不会直接花“冤枉钱”,还是得转换方式,替换成对未酒有利,餐厅老板也能接受的法子。
如果把餐厅当成卖酒渠道呢?
有人可能会吐槽,这不是废话么,餐厅本就是卖酒渠道。
卫来的想法不是这么简单……
他思虑再三,对老板娘说:“春晓姐,我有个想法,其实您也知道,我有个做电子商务的公司,既有2b业务,也有2c业务,咱们的餐厅也可以开展2c业务。”
春晓听着有点懵:“你这说的什么意思,做外卖吗?”
“我们店的消费档次,可不适合做外卖啊!”
卫来诚恳的解释说:“春晓姐,我不是这意思,我的意思是说,把咱们餐厅当做烟酒店一样的渠道,不来就餐的人,也可以下单买酒,由9到负责配送。”
“姐明白吗?”
“明白是明白,”春晓沉吟起来,“可这样有用吗?”
她这般说,还不是真的明白。
其实也正常,毕竟卫来也是边说边想,刚开始嘴比脑子快,刚开始提出想法,后面的思路越来越清晰。
他耐心解释说:“春晓姐,这个事其实是这么运作……”
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