第509章 有利可图,不愁没生意(2/5)
朴相勉。
农心集团食品开发部本部长。
他走得不快,正用韩语跟身旁下属说话。
“非油炸面饼的复水时间还是太长。
三分钟内达不到口感,便利店渠道不会接受。”
下属低声回:“试验室那边把面体孔隙率提高以后,断条率上去了。
汤底也压不住,新配方鲜味不足。”
朴相勉脚步停了半拍,语气压得很低。
“消费者嘴上说健康,付钱时还是要味道。
没有汤底支撑,低钠就是空话。”
这几句话,周扬听得清楚。
他没动。
等朴相勉一行转向停车场,快到那辆黑色商务车前,周扬才带着潘学忠横过去。
高丽保安从斜侧冲上来,两人挡在前面,手臂一抬。
“先生,这里是私人区域。
请往后退。”
潘学忠刚要递名片,保安已经把身体压过来。
周扬没看保安,直接抬高英语音量。
“朴先生,农心高端拉面产品线在上个季度下滑了7.
8%。
你们的非油炸试点新品在盲测中失败了两次,因为减钠之后,汤底的鲜味强度流失了18%。”
停车场安静了一小块。
保安的手还横在半空。
朴相勉脚步停住。
他回头,看向周扬。
助理在旁边低声翻译,可翻到一半就停了,因为朴相勉自己听懂了。
周扬继续道:“你们的问题不是面粉。
而是后味、代钠方案,以及汤底稳定性。”
朴相勉把手里的论坛资料卷起,敲了敲掌心。
“你是谁?”
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